افزایش ۵۰ درصدی ظرفیت سردخانه‌های استان

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری، معاون صنایع تبدیلی و تکمیلی جهاد کشاورزی استان گفت: تا پایان امسال ۱۰ سردخانه دومداره جدید در استان احداث می‌شود که با بهره‌برداری از آن‌ها، ظرفیت سردخانه‌های چهارمحال و بختیاری از ۱۰۰ هزار تُن به ۱۵۰ هزار تُن افزایش می‌یابد.

طهمورث فتاحی با اشاره به ۸۰۰ میلیارد ریال سرمایه گذاری در این حوزه، افزود: با توجه به استقبال مطلوب سرمایه‌گذاران در توسعه سردخانه‌های دومداره، سهم آورده بخش خصوصی از ۲۰ درصد اولیه به ۵۰ درصد رسیده و این موضوع روند اجرای این طرح‌ها را تسریع کرده است.

وی گفت: کمک به توسعه کشاورزی، بالا رفتن میزان ارزش افزوده محصولات، کاهش ضایعات و متعادل کردن بازار عرضه و تقاضا از مزایای توسعه طرح سردخانه‌های دومداره به شمار می‌رود به‌طوری که می‌توان با استانداردسازی و استفاده از فناوری‌های جدید در سردخانه‌ها، میزان ضایعات کشاورزی را تا ۹۰ درصد کاهش داد.

معاون صنایع تبدیلی و تکمیلی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری همچنین به ارائه خدمات و پذیرش محصولات کشاورزی از برخی شهرستان‌های استان‌های خوزستان، اصفهان و فارس در سردخانه‌های چهارمحال و بختیاری اشاره کرد و افزود: برنامه توسعه سردخانه‌ها در دیگر شهرستان‌های استان هم در حال پیگیری و امید است با افزایش آورده سرمایه‌گذاران و ارائه تسهیلات جدید در این زمینه، تعداد سردخانه‌های موجود در آینده افزایش یابد.

هم‌اکنون ۶۷ هزار بهره‌بردار در چهارمحال و بختیاری سالانه ۱.۵ میلیون تن انواع محصولات زراعی و باغی را تولید و روانه بازار می‌کنند.