عطر معطر نوشیدنی اصیل گیلانی و اصلی‌ترین دمنوش مورد پسند ایرانی ها، در مستند خبری چای

به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای گیلان، برداشت چین بهاره چای چند روز است که در باغ‌های سرسبز گیلان آغاز شده و چایکاران محصول خود را روانه کارخانه‌های فرآوری می‌کنند.

چای، این نوشیدنی اصیل و محبوب در میان ایرانی‌ها، بار دیگر با عطر دل‌انگیز خود در گیلان پیچیده و نویدبخش فصلی پررونق برای فعالان این حوزه است. برداشت بهاره که از آن به عنوان باکیفیت‌ترین چین چای یاد می‌شود، نقش مهمی در تأمین نیاز بازار و حفظ جایگاه چای ایرانی دارد.

در این روزها، باغ‌های چای گیلان شاهد حضور پررنگ چایکارانی است که از ساعات ابتدایی صبح، مشغول برداشت برگ‌های سبز و لطیف چای هستند. 

کارشناسان حوزه کشاورزی معتقدند شرایط مناسب آب‌وهوایی در ماه‌های اخیر، زمینه‌ساز رشد مطلوب بوته‌های چای شده و انتظار می‌رود امسال نیز تولید قابل قبولی در این بخش رقم بخورد.

گفتنی است چای ایرانی به دلیل طبیعی بودن و عاری بودن از افزودنی‌های شیمیایی، همواره مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار داشته و برداشت بهاره، سهم ویژه‌ای در تأمین چای باکیفیت بازار دارد.

این گزارش، نگاهی دارد به صحنه‌هایی دلنشین از به بار نشستن تلاش چایکاران گیلانی؛ جایی که عطر چای، روایتگر زحمات یک‌ساله باغداران است.